O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej ItaliiTekst

0
Recenzje
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Opis książki

“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii” to kolejna propozycja wydawnicza Aleksandry Seghi. Każdy rozdział to opowieść bądź rozmowa o Włoszech z aktorem, piosenkarzem, znanym szefem kuchni bądź inną słynną polską osobowością. Wątki zawodowe przeplatają się z prywatnymi, a w każdą rozmowę wpleciony jest włoski przepis kulinarny.








Spis treści


Wstęp


Małgorzata Bogdańska


Włoski croissant z dżemem


Jolanta Olszewska


Słoneczniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi


Danuta Błażejczyk


Dorsz po sycylijsku


Kuba Rekwirowicz


Risi e bisi (Risotto z zielonym groszkiem)


Misia Konopka


Mój ulubiony sos do makaronu


Stefan Sołtan


Bułki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i skórką cytrynową


Robert Sowa


Pizza ai quattro formaggi (Pizza z czterema serami)


Piotr Tadeusz Rzeczkowski


Fritto misto di pesce (Smażone owoce morza)


Michał Rusinek


Vitello tonnato (Cielęcina w sosie tuńczykowym)


Grzegorz Gałązka


Abbacchio alla romana (Pieczona jagnięcina po rzymsku)


Włodek Pawlik


Biała pizza z kwiatami cukinii


Anna Lutosławska-Jaworska


Trofie z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą


Anna Osmólska-Mętrak


Spaghetti cacio e pepe (Spaghetti z serem i pieprzem)


Jarek Wist


Parmigiana na pieczonych bakłażanach


Magdalena Stysiak


Risotto ai frutti di mare (Risotto z owocami morza)


Jakub Józef Orliński


Spaghetti po toskańsku


Urszula Rzepczak


Słona tarta z warzywami


Grzegorz Turnau


Spaghetti alle vongole (Spaghetti z małżami)


Zakończenie

Szczegółowe informacje
  • Ograniczenie wiekowe: 0+
  • Data dodania do LitRes: 08 czerwca 2021
  • ISBN: 978-83-8166-222-2
  • Wydawca: Wydawnictwo e-bookowo
  • Spis treści
Aleksandra Seghi "O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii" – pobierz epub, mobi, pdf lub przeczytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Zostaw recenzję

Co sądzisz o książce?
Oceń książkę